Ατομική σπιτική πίτσα με αυγό
Πίτσα με αυγό εύκολα και γρήγορα !!!
Υλικά για μία ατομική πίτσα:
(Για τη σάλτσα:▪2 κ.σ κέτσαπ ▪1 κ.σ λάδι ▪αλάτι-ρίγ
ανη)
▪1 πίτα
▪50 γρ. γραβιέρα ή οποιοδήποτε τυρί της αρεσκείς σας
▪1 αυγό
▪φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Εκτέλεση:
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°. Παίρνουμε μία πίτα για σουβλάκι και την αλείφουμε με τη σάλτσα. Χοντροτρίβουμε από πάνω τη γραβιέρα και τη στρώνουμε ομοιόμορφα. Σπάμε στο κέντρο ένα αυγό αλατίζουμε ελάχιστα και ψήνουμε για 10-15 λεπτά μέχρι να λιώσει το τυρί και να ψηθεί το αυγό όσο θέλουμε. Τη βγάζουμε από το φούρνο και πασπαλίζουμε με λίγα φύλλα δυόσμου, φρεσκοτριμμένο πιπέρι και ραντίζουμε με λίγες σταγόνες ελαιόλαδο.
ΥΓ: Ιδανική επιλογή πρωινού σε ξενοδοχείο ή ελαφρύ βραδινό σε χώρους καφέ και εστίασης.
Υλικά για μία ατομική πίτσα:
(Για τη σάλτσα:▪2 κ.σ κέτσαπ ▪1 κ.σ λάδι ▪αλάτι-ρίγ
▪1 πίτα
▪50 γρ. γραβιέρα ή οποιοδήποτε τυρί της αρεσκείς σας
▪1 αυγό
▪φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Εκτέλεση:
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°. Παίρνουμε μία πίτα για σουβλάκι και την αλείφουμε με τη σάλτσα. Χοντροτρίβουμε από πάνω τη γραβιέρα και τη στρώνουμε ομοιόμορφα. Σπάμε στο κέντρο ένα αυγό αλατίζουμε ελάχιστα και ψήνουμε για 10-15 λεπτά μέχρι να λιώσει το τυρί και να ψηθεί το αυγό όσο θέλουμε. Τη βγάζουμε από το φούρνο και πασπαλίζουμε με λίγα φύλλα δυόσμου, φρεσκοτριμμένο πιπέρι και ραντίζουμε με λίγες σταγόνες ελαιόλαδο.
ΥΓ: Ιδανική επιλογή πρωινού σε ξενοδοχείο ή ελαφρύ βραδινό σε χώρους καφέ και εστίασης.
Antonia Kordopati
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου